Kahramanmaraş'ın Dulkadiroğlu ilçesine bağlı Abbaslar Mahallesi'nde yaşayan 80 yaşındaki Hüseyin Yıldız, ilerleyen yaşına rağmen hayvanlarının çobanlığını yapmaya devam ediyor. Doğayla iç içe bir yaşam süren Hüseyin Dede, gençlere hayvancılığın önemini anlatmaya çalışıyor.

Hayvancılık Aşkı Hiç Bitmiyor

Sabahın erken saatlerinde koyunlarıyla birlikte meraya çıkan Hüseyin Yıldız, bu işi yıllardır severek yaptığını belirtiyor. Ailesinin geçimini hayvancılıkla sağladığını ifade eden Yıldız, çoban tutmadığını ve gençlerin bu işi yapmak istemediğinden yakınıyor. Hüseyin Dede, "Hayvancılıkla uğraşıyorum. Ata, dedem hayvancıydı, onlar rahmetli oldu ben devam ediyorum. Yaşım 80'dir ve bunların peşine düşerek hayatımı sürdürüyorum. Hem merakım hem de geçimim var," diyor.

Yıldız, hayvancılıkla ilgili şu bilgileri veriyor:

• Kuzuları emziririz.
• Kuzuları seçip koyunu sağıp peynir yaparız.
• Erkek kuzuları ya besler, ya da satarız.
• Dişileri de damızlık ederiz.

"Hayvancılık El İşinden Çok Güzeldir"

Hüseyin Dede, yaptığı işle ilgili olarak, "Hayvancılık çok güzel, meraklı olana el işinden çok güzeldir. Ben malımı, köpeğimi çobana teslim etmiyorum hayvanlarımı kendim güdüyorum. Artık çoban bulmak da çok zor. Gençler gidip şirketlerde çalışıyorlar. Çobanın maaşı fazla olduğundan ben de çoban tutamıyorum. 66 yıldan bu yana hayvanları güdüyorum. Ben bazen koyunlara sesleniyorum onlar da bana, 'aman ölme ölürsen bizi kaybederler' diyorlar," şeklinde konuşuyor. Bu sözler, Hüseyin Dede'nin hayvanlarına ne kadar değer verdiğini gösteriyor.

Gençler Neden Hayvancılıktan Uzak Duruyor?

Bölgede hayvancılık yapanlardan Eyüp Dalgıç ise, "Ben de çoban tutmadım, fiyatlar 50-60 bin lira diyorlar. Fiyatları iyi olmasına rağmen gençler bu işleri yadırgıyor," ifadelerini kullanıyor. Gençlerin hayvancılıktan uzak durmasının nedenleri arasında, zorlu çalışma koşulları, düşük gelir beklentisi ve şehir hayatının cazibesi sayılabilir. Ancak, Hüseyin Dede gibi örnekler, hayvancılığın aslında ne kadar değerli ve keyifli bir meslek olabileceğini gösteriyor.

Hüseyin Dede'nin hayvancılık sevgisi ve azmi, kırsal yaşamın ve geleneksel mesleklerin önemini bir kez daha hatırlatıyor. Gençlerin bu değerlere sahip çıkması ve hayvancılığı sürdürülebilir bir şekilde devam ettirmesi, hem kırsal ekonominin gelişmesi hem de kültürel mirasımızın korunması açısından büyük önem taşıyor.