Antalya'da emekli bir vatandaşın eşinin papaya aşkıyla başlayan girişimi, kısa sürede büyük bir başarı hikayesine dönüştü. Kovid-19 salgını döneminde hobi olarak başlayan papaya üretimi, şimdi iç pazarın yanı sıra üç ülkeye ihracatla taçlanıyor. Bu başarı, hem üreticiye yüksek gelir sağlıyor hem de Türkiye'nin tropikal meyve üretimindeki potansiyelini gözler önüne seriyor.
Papaya Tutkusu Nasıl Başladı?
Aksu ilçesinde yaşayan emekli Mustafa Uysal, Taylandlı eşi Thipphawan'ın papayaya olan düşkünlüğünü fark etti. Salgın döneminde evde daha fazla vakit geçirmeye başlayınca, bu sevgiyi bir girişime dönüştürmeye karar verdi. İlk etapta 230 metrekarelik bir alanda hobi amaçlı dikim yapan Uysal, kısa sürede papayanın Antalya'nın iklimine uyum sağladığını ve verimli bir şekilde yetiştiğini gördü. Bu durum, onu daha büyük hedefler belirlemeye teşvik etti.
Mustafa Uysal, papaya üretimine başlama hikayesini şu sözlerle anlatıyor:
Eşim Taylandlı ve papayayı çok seviyor. Salgın döneminde evdeydik ve 'Neden papaya yetiştirmiyoruz?' diye düşündüm. İlk başta hobi olarak başladım ama sonra işler büyüdü.
Başarıya Giden Yol
Hobi olarak başlayan papaya üretimi, Uysal'ın azmi ve doğru stratejileri sayesinde kısa sürede ticari bir başarıya dönüştü. İlk hasattan elde ettiği olumlu sonuçlar, onu daha fazla yatırım yapmaya ve üretim alanını genişletmeye yöneltti. Örtü altı yetiştiriciliği sayesinde yıl boyunca hasat yapabilen Uysal, iç pazardaki talebi karşılamanın yanı sıra, ihracata da başladı. Papayaları şu anda Rusya, Ukrayna ve Romanya gibi ülkelere ihraç ediyor.
Papaya yetiştiriciliğinin avantajları:
- Yüksek Getiri: Papaya, diğer meyvelere göre daha yüksek fiyatlarla satıldığı için üreticisine önemli bir gelir sağlıyor.
- Yıl Boyu Hasat: Örtü altı yetiştiriciliği sayesinde yılın 12 ayı boyunca hasat yapmak mümkün.
- Düşük Maliyet: Papaya yetiştiriciliği, diğer meyvelere göre daha az bakım ve ilaçlama gerektiriyor.
Türkiye'de Tropikal Meyve Üretiminin Geleceği
Mustafa Uysal'ın papaya üretimindeki başarısı, Türkiye'nin tropikal meyve yetiştiriciliği için büyük bir potansiyele sahip olduğunu gösteriyor. Özellikle Akdeniz ve Ege bölgelerinde, iklim koşulları tropikal meyvelerin yetiştirilmesi için oldukça uygun. Bu durum, Türkiye'nin tarım sektöründe yeni bir sayfa açmasına ve ihracat gelirlerini artırmasına olanak sağlayabilir. Ancak, bu potansiyelin tam olarak değerlendirilebilmesi için, üreticilere gerekli desteklerin sağlanması ve doğru pazarlama stratejilerinin geliştirilmesi gerekiyor.
Mustafa Uysal'ın eşinin sevgisiyle başlayan papaya macerası, azim ve doğru stratejilerle birleşince büyük bir başarı hikayesine dönüştü. Bu başarı, sadece Uysal ailesine değil, aynı zamanda Türkiye'nin tropikal meyve üretimindeki potansiyeline de ışık tutuyor. Papaya üretiminin yaygınlaşması, hem üreticilere yeni gelir kapıları açacak hem de Türkiye'nin tarım sektöründeki rekabet gücünü artıracaktır.
