Bursa'nın Mustafakemalpaşa ilçesine bağlı Yamanlı Mahallesi'nde gelenekselleşen "Yamanlı Hayrı" bu yıl da büyük bir coşkuyla kutlandı. 86. kez düzenlenen etkinlik, 10 binin üzerinde ziyaretçiyi ağırladı. Etkinliğin en dikkat çekici özelliği ise hazırlanan devasa keşkek ziyafeti oldu. Toplamda 60 kazan keşkek pişirilerek katılımcılara ikram edildi.

Yamanlı Hayrı'nda Keşkek Geleneği

Yamanlı Hayrı, yöre halkı için büyük bir önem taşıyor. Yıllardır süregelen bu gelenek, birlik ve beraberlik duygularını pekiştirmenin yanı sıra, yardımlaşma ve dayanışma ruhunu da canlı tutuyor. Hayır kapsamında çeşitli etkinlikler düzenleniyor, dualar ediliyor ve misafirlere yöresel lezzetler ikram ediliyor. Bu yılki etkinliğin en önemli unsuru ise kuşkusuz hazırlanan keşkek oldu.

Keşkek, Türk mutfağının önemli yemeklerinden biridir. Genellikle düğünlerde, bayramlarda ve özel günlerde yapılan keşkek, bu kez Yamanlı Hayrı'nda rekor bir katılımla servis edildi. 47 küçükbaş ve 2 büyükbaş hayvanın etiyle hazırlanan 60 kazan keşkek, katılımcıların beğenisini kazandı. Keşkek yapımı için günler öncesinden hazırlıklara başlandı. Yöredeki kadınlar, imece usulüyle çalışarak keşkek kazanlarını hazırladılar. Etler özenle ayıklandı, buğdaylar dövüldü ve baharatlarla harmanlandı. Uzun ve meşakkatli bir sürecin ardından hazırlanan keşkek, katılımcılara sıcak sıcak ikram edildi.

Etkinliğin Önemi ve Katılım

Yamanlı Hayrı, sadece yöre halkı için değil, çevre illerden gelen ziyaretçiler için de önemli bir etkinlik. Etkinlik sayesinde insanlar bir araya geliyor, hasret gideriyor ve yeni dostluklar kuruyor. Bu yılki etkinliğe katılımın oldukça yüksek olması, Yamanlı Hayrı'nın ne kadar çok sevildiğinin ve önemsendiğinin bir göstergesi. Mustafakemalpaşa Belediyesi de etkinliğe destek vererek, katılımcıların rahatı için gerekli önlemleri aldı.

Yamanlı Hayrı gibi geleneksel etkinlikler, kültürel mirasımızı yaşatmak ve gelecek nesillere aktarmak için büyük önem taşıyor. Bu tür etkinlikler sayesinde insanlar, geçmişleriyle bağlarını koruyor ve değerlerini unutmuyor. Yamanlı Hayrı'nın önümüzdeki yıllarda da aynı coşku ve katılımla kutlanması temenni ediliyor.

Yamanlı Hayrı'nda hazırlanan 60 kazan keşkek, sadece bir yemek değil, aynı zamanda bir dayanışma ve paylaşma örneği oldu. Bu etkinlik, yöre halkının birlik ve beraberlik içinde olduğunu bir kez daha gösterdi. Yamanlı Hayrı'nın gelecek yıllarda da aynı coşkuyla kutlanması ve geleneklerin yaşatılması dileğiyle.