Nevşehirli genç aşçılar, Hırvatistan'da düzenlenen uluslararası yemek yarışmasında büyük bir başarıya imza atarak madalyalarla döndüler. Nevşehir İl Millî Eğitim Müdürlüğü'nün yürüttüğü Mesleki Eğitim Akreditasyonu Projesi kapsamında yurt dışında gastronomi deneyimi kazanan öğrenciler, ülkemizi gururlandırdılar.

Kapadokya'nın Aşçı Adayları Hırvatistan'da Yarıştı

Kapadokya Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ile Ürgüp Kılıçarslan Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencilerinden Rumeysa Erdirek, Mert Sarıdayı, Eda Ögül ve Sıla Ertunç, öğretmenleri Yusuf Narin, Raşan Deniz ve Çiğdem Mutlu eşliğinde Hırvatistan'ın Brac Adası'nda düzenlenen 20. Biser Mora (Akdeniz İncisi) Yemek Yarışması'na katıldılar. Bu prestijli yarışma, genç şeflerin yeteneklerini sergilemeleri için önemli bir platform sunuyor.

Öğrenciler, Michelin yıldızlı şeflerin de yer aldığı jüri karşısında hünerlerini sergileyerek 37 ülkeden 450 yarışmacı arasından sıyrılmayı başardılar. Farklı kategorilerde madalya kazanan genç şeflerin başarısı, Nevşehir ve Türkiye için büyük bir gurur kaynağı oldu.

• Liseli Aşçılar Balık Tabağı kategorisinde Gümüş Madalya
• Turizm Gastronomi Liseleri Ekip Yarışması kategorisinde Bronz Madalya
• Liseli Aşçılar Tatlı Tabağı kategorisinde Bronz Madalya

Nevşehir'in Adı Gastronomi Dünyasında Duyuldu

Genç aşçılar, uluslararası alanda kazandıkları bu derecelerle hem Nevşehir'in hem de Türkiye'nin gastronomi alanındaki başarısını bir kez daha kanıtladılar. İl Millî Eğitim Müdürlüğü, öğrencilerin bu başarısını şu sözlerle değerlendirdi: "Öğrencilerimizin uluslararası platformda böylesi önemli başarılar elde etmesi, hem mesleki eğitim adına hem de ülkemizin tanıtımı adına büyük gurur kaynağıdır."

Proje sayesinde öğrencilere sadece mesleki değil, aynı zamanda kültürel bir perspektif de kazandırılıyor. Bu tür organizasyonlar, Türk mutfağının dünyaya tanıtılmasına büyük katkı sağlıyor. Biser Mora yarışması, genç şeflerin yaratıcı sunumlarını sergileyebilecekleri ve profesyonel mutfaklarla tanışabilecekleri önemli bir fırsat sunuyor.

Yarışmada dereceye giren öğrencilere ve öğretmenlerine tebrikler iletilirken, bu başarının gelecekteki projeler için de motivasyon kaynağı olacağı vurgulandı.

Geleceğin Şefleri Yurt Dışı Deneyimiyle Gelişiyor

Nevşehirli genç aşçıların Hırvatistan'daki başarısı, Türkiye'nin gastronomi alanındaki potansiyelini bir kez daha gözler önüne serdi. Bu tür uluslararası yarışmalar, genç yeteneklerin kendilerini geliştirmeleri ve Türk mutfağını dünyaya tanıtmaları için önemli bir fırsat sunuyor. Öğrencilerin kazandığı madalyalar, sadece bireysel başarıları değil, aynı zamanda Türkiye'nin mesleki eğitimdeki kalitesini de gösteriyor.