Edirne Milletvekili Ediz Ün, artan yumurta fiyatlarına dikkat çekerek vatandaşın en ucuz protein kaynağına dahi ulaşmakta zorlandığını belirtti. Ün, bu durumun sorumlusunun üretimi değil ithalatı önceleyen politikalar olduğunu vurguladı. Peki, yumurta fiyatları neden yükseldi ve vatandaş neden kuyruklarda ucuz yumurta arıyor?

Yumurta Fiyatları Rekor Kırıyor

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre yumurta fiyatları Ocak 2023'te 3,6 TL iken, Haziran 2023'te 2,5 TL'ye kadar gerilemişti. Ancak bugün itibarıyla fiyatlar %122 oranında arttı. Türkiye Ziraat Odaları Birliği’nin (TZOB) verilerine göre ise aynı dönemde fiyat artışı %140'ı buldu. Ediz Ün, bu artış trendinin devam etmesi halinde yumurta fiyatlarının kısa sürede 10 lirayı geçebileceği uyarısında bulundu.

Yumurta Fiyatlarındaki Artışın Nedenleri

Ün, yumurta fiyatlarındaki artışın iki temel nedeni olduğuna dikkat çekti:

• Üretimdeki Düşüş: Son üç ayda yumurta üretimi 5,5 milyar adetten 5 milyar adede düşerek %8 oranında azaldı. Özellikle kuş gribi salgını bu düşüşte önemli rol oynadı.
• Maliyetlerdeki Yükseliş: TÜİK verilerine göre Ocak ayında üretici fiyatları %39, Şubat ayında ise %52 oranında arttı. Yem fiyatlarındaki artış da maliyetleri ciddi şekilde etkiledi.

Ün, yem fiyatlarındaki artışa karşı düşük gümrük vergili mısır ithalatının da çözüm olmadığını, çünkü hayvancılık sektörünün genel olarak desteklenmediğini belirtti. Desteklenmeyen üreticinin üretimden çekildiğini ve vatandaşın temel gıdalara ulaşmakta zorlandığını ifade etti.

Vatandaş Kuyruklarda Ucuz Yumurta Arıyor

Edirne'de Bedesten Çarşısı’ndaki Tarım Açık Cezaevi yumurta satış noktasında ve Ankara’daki İş Yurtları Kurumu mağazasında metrelerce kuyruk oluştuğunu belirten Ün, ucuz yumurtanın artık sadece bu tür sınırlı satış noktalarından temin edilebildiğini söyledi. Bu durumun üretimin düşüklüğü ve maliyetlerin yüksekliğinin bir sonucu olduğunu vurguladı.

Ün, "Tanzim çadırlarında başlayan sebze kuyruklarından sonra yağ ve ekmek kuyrukları ve şimdi de yumurta kuyrukları oluştu. Memleketim Edirne’de Bedesten Çarşısı’ndaki Tarım Açık Cezaevi yumurta satış noktasında da Ankara’daki İş Yurtları Kurumu mağazasında da metrelerce kuyruk var. Çünkü ucuz yumurta artık sadece bu tür sınırlı satış noktalarından temin edilebiliyor. Bu tablo üretimin düşüklüğü ve maliyetlerin yüksekliğinin bir sonucudur” dedi.

Türkiye’nin kişi başına yıllık yumurta tüketiminde 190 ülke arasında ancak 69. sırada yer aldığına dikkat çeken Ün, bu durumun Türkiye’nin bereketli topraklarına ve potansiyeline yakışmadığını ifade etti. Üretimi değil ithalatı önceleyen tarım politikalarının bu kötü gidişatın sorumlusu olduğunu belirten Ün, çözümün üreticiyi desteklemek, maliyetleri düşürmek ve halkın gıdaya erişimini güvence altına almak olduğunu söyledi. Ancak mevcut iktidarın kaldığı sürece bu sorunların büyüyerek devam edeceğini, yumurta fiyatlarının daha da artabileceğini vurguladı.